Depuis 2004 nous proposons différents matériels œnologiques à la location, pour permettre à tous d’accéder aux technologies utiles et qualitatives en cave. Nous assurons l’entretien, l’hygiène, la livraison et la mise en route de nos matériels.
Filtres Lenticulaires
Composé d’un carter de 12’’ pouvant contenir 1, 2 ou 3 modules filtrants, d’un mano- détendeur avec raccord rapide pour connexion à une bouteille d’azote (non-fournie), et un raccord d’eau.
Filtres Cartouches
Composé d’un carter de 1×30’’ et un manodétendeur avec raccord rapide pour con- nexion à une bouteille d’azote (non-fournie). Pour filtration clarifiante ou stérilisante selon cartouche choisie.
Pompes
Groupe d’embouteillage Fimer RT9 Compact
Composé d’un groupe monobloc Fimer avec 9 becs de remplissage, ajus- tement des niveaux par injection d’azote et 1 tête de bouchage sous vide. Nécessite un chariot élévateur pour le déchargement, du courant en TF380 V. Pompe et azote fourni.
Ajustement des gaz
Composé d’un fritté inox lesté, relié à un manodétendeur par un flexible souple, à connec- ter sur une bouteille de gaz.
Micro-oxygénateur MicroSafe O2
Composé d’un appareil de micro-oxygénation se branchant sur 220V, d’une bouteille d’oxygène avec détendeur et connectique et d’un fritté lesté.
Générateur de vapeur
Générateur de vapeur Vapoclean 15 produisant 15kg/h de vapeur. Prise électrique 380V 16A Hypra 3P+T. Nécessite une alimentation d’eau par tuyau en raccord rapide gardena.
Déboucheuse pneumatique
Composé d’une déboucheuse colonne à brancher sur un compresseur (non fourni).
Canne UV
Canne UV pour la désinfection des fûts. Prise électrique 220V. Temps de traitement 10 minutes par fût.
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Adresses :
14 route nationale, 21220, Morey-Saint-Denis
6 rue chardonnay, 21190, Chassagne-Montrachet
Telephone
03 80 52 55 44